30 Jahre Pilzeversand Wald Das Pilzespezialhaus für den anspruchsvollen Küchenchef
Die Firma Pilzeversand Wald feiert im Jahr 2024 ihr dreißigjähriges Bestehen. Zeit für einen Rückblick auf die vergangenen Jahre. Eine der größten Errungen-schaften des Pilzespezialhauses stellt das PIWAVITA-Convenience-Trockenpilz-Programm dar. Ein Produkt, resultierend aus den hohen Qualitätsansprüchen, die sich die Firma selbst auferlegt hat, und dem Bestreben, den Kunden nur das Beste zu bieten. Mit dem PIWAVITA-Convenience-Trockenpilz-Programm bietet die Firma Pilzeversand Wald fünf entscheidende Vorteile: Abwechslung Das vielfältige Trockenpilzsor-timent ermöglicht es, z.B. jede Woche abwechslungsreiche Pilzgerichte zu kochen. Außerdem bietet die Firma ein	qualitativ hochwertiges Sortiment an Pilzpulvern, Basen für Pilzrahmsoßen sowie Granulate an, besonders beliebt zu Suppen und Soßen. Insbesondere die mikrofein kalt vermahlenen Pilzpulver sind äußerst geschmacksintensiv und deshalb besonders ergiebig. Schon mit einem gestrichenen Teelöffel in heißem Fett kurz angeschwitzt vollbringt der Küchenchef wahre Wunder. Einzigartiger Geschmack Die Trocknung an Sonne und frischer Luft ist die älteste, weil natürlichste Art der Haltbar-machung überhaupt. Und sie ist zugleich auch die schonendste. Nur das Wasser verflüchtigt sich. Alles andere, was den Pilz ausmacht, nämlich seine Vitamine, seine Spurenelemente, insbesondere aber sein einzigartiger Geschmack , bleiben erhalten.	Preis-Leistungs-Verhältnis Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird von jeder Großküche und selbst jedem schärfst kalkulierenden Caterer akzeptiert. Dabei muss immer bedacht werden, dass 1 kg Trockenpilze etwa der 10-fachen Menge geputzter Frischpilze entspricht. Dank ständiger Optimierungen im Einkauf und in der Produktion sind die Preise über ein Jahrzehnt stabil geblieben. Convenience Die getrockneten Pilze von PIWAVITA bieten ihnen Convenience-Eigenschaft. Das heißt: Nur einweichen, kein Durchwaschen, kein Abseihen, kein Nachputzen. Nur einweichen und nach 2,5 Stunden zusammen mit dem Einweichfond herrlich duftendes Pilzragout kochen. Umweltschutz Mit dem PIWAVITA Convenience-Trockenpilz-Programm wird nicht zuletzt ein wertvoller Beitrag zum Umweltschutz geleistet, Abfall vermieden und unendlich viel Energie gespart, dies ohne zusätzliche Kosten. Weitere Infos zum angesprochenen Produktsortiment erhalten sie bei: Geschäftsführer: Thomas Habicht USt.IdNr. DE 263 351 621
Getrocknete Pilze von PIWAVITA - nur einweichen und nach 2,5 Stunden ein herrliches Pilzragout kochen